.jpg)
דוכן המבורגר
דוכן המבורגר איכותי מוגש בלחמנייה פריכה בתוספת של חסה ירוקה, בצל, עגבניות, לצד חמוצים, קטשופ מיונז, חרדל וברביקיו.
.jpg)
דוכן נקניקיות
נקניקיית ג'מבו איכותית ארוכה, צלויה על רולר חם מוגשת בלחמנייה טרייה לצד סלט עגבניות בצל חריף, מלפפון חמוץ, כרוב כבוש, קטשופ מיונז וחרדל.
.jpg)
דוכן שניצל בחלה
שניצלים פריכים (מושרים במרינדה) בלחמנית חלה, טחינה מתובלת, רטבים, חמוצים ומגוון סוגי ירקות בחיתוך גס רטבים: קטשופ, מיונז, ויניגרט הדרים ורוטב שום
דוכן שניצלונים ופוטטוס
שניצלונים פריכים ופלחי פוטטוס מתובלים מטוגנים בשמן עמוק. מוגש בצלחת או בקונוס בתוספת רטבים לבחירה רוטב שום, צ'ילי, קטשופ מיונז וחרדל.
דוכן פסטלים
מגוון של מטוגנים בתוספת טחינה וצ'ילי. בחירה של ארבעה סוגים מהרשימה: סיגרים, פסטלים, קובה, אגרול, אמפנדס בשר, אמפנדס פטריות, פלאפל, כרוביות. *ניתן להזמין במקום המטוגנים מגוון ירקות מטוגנים בבצק בירה.
.JPG)
דוכן באן אסאדו
בשר אסאדו מפורק מוגש בלחמניית באן מאודה עם עלי בייבי ומגוון רטבים לבחירה
.JPG)
דוכן שיפודי יקיטורי אנטריקוט ופרגית
שיפודי יקיטורי קטנים של אנטריקוט צרובים על הפלנצ'ה בליווי מלח גס ושיפודי פרגיות המושרים במרינדת שום וטריאקי - מנה עשירה בטעמים מוגשת על מצע ירוק
דוכן שווארמה בפיתה
נתחוני שווארמה ובצל צלויים ומטובלים מוגשים בתוך חצאי פיתות או בצלחת בתוספות של ירקות, חמוצים, חומוס, טחינה, חריף ולאמיצים שבינינו- עמבה.
דוכן קבבונים על מקל קינמון
קבבונים צלויים על פלנצ'ה ומוגשים בצלוחית על מצע עלים ירוקים בליווי טחינה ביתית.
.jpg)
דוכן טורטיות בשריות
דוכן טורטיות במילוי אבוקדו , סלסה , תירס , זיתים עלי בייבי וסלט עגבניות חריף במילוי לבחירה מוקפץ עם עוף וירקות , צ ילי קון קרנה או טופו מוקפץ עם ירקות בקארי וסויה
דוכן פד-תאי חזה עוף וירקות מוקפצים
אטריות מוקפצות עם ירקות וחזה עוף ברוטב אסייתי בליווי של שברי בוטנים ובצל ירוק מוגש בקעריות אישיות.
.JPG)
דוכן גיוזות ודים סאם
גיוזות ודים סאם מאודים במילויים עוף, פטריות, בטטה וירקות הגשה בסירות במבוק במגוון רטבים
דוכן עראייס
בשר טחון בשילוב עם שומן כבש מתובל צרוב בתוך רבעי פיתות על הפלנצ'ה מוגש לצד טחינה וחמוצים.
דוכן טוסט נקניק
טוסט בשרי איכותי מוגש בלחמניה טרייה במילוי לבחירה של סלמי , כתף בקר , פסטרמה בדבש , פסטרמה מפולפלת , עגבניה , בצל , חמוצים , פסטו , צ ילי חריף ומתוק , חרדל , מיונז ועוד המון פינוקים
דוכן פלטת קרפצ'יו
בשר בקר פרוס דק מוגש ברוטב של שמן זית, מיץ לימון, חומץ בלסמי ובצל ירוק
דוכן שוק
.jpg)
דוכן פיצה
פיצות הנאפות על אבן שמות במקום עם גבינה צהובה עמק, רוטב פיצה ותוספות: זיתים ירוקים ושחורים, עגבנייה, בצל, תירס ופטריות.
.jpg)
דוכן פיצה פוקצ'ה
פוקצ'ות הנאפות בתנור אבן מקצועי (חשמלי) במקום עם שמן זית בתוספות: בצל, חציל, עגבניות, פטריות, פלפלים בצבעים, זיתים, תירס ושום. פיצות הנאפות על אבן שמות במקום עם גבינה צהובה עמק, רוטב פיצה ותוספות: זיתים ירוקים ושחורים, עגבניה, בצל, תירס ופטריות.
.jpg)
דוכן בורקס פינוקים
בורקס תפו"א וגבינה חם וטרי מוגש בליווי - ביצה קשה, עגבנייה, מלפפון חמוץ, חריף וטחינה.
דוכן פסטות צבעוניות
אלפרדו- פסטה ברוטב שמנת, בצל מוזהב ושפע פטריות קצוצות רוזה- פסטה ברוטב שמנת עגבניות בליווי גבינת פרמזן ירוקה- פסטה ברוטב שמנת פסטו ושום טרי - מכניסה טוויסט לכל ארוחה :)
.jpg)
דוכן תפוח אדמה מדורה
תפוח אדמה הנאפה לאיטו בתנור עישון בניחוח מדורה. ממולא לפי בחירת הסועדים: שמנת, גבינה צהובה, פטריות, תירס, זיתים שחורים, זיתים ירוקים, פלפל ומלח.
.jpg)
דוכן שקשוקה
שקשוקה אדומה חמה על בסיס עגבניות פלפלים, חצילים וזיתי קלמטה שקשוקה לבנה על בסיס שמנת פסטו ומוסקט מוגש בליווי של מגוון סוגי לחמים בתוספת טחינה וירקות בצד.
דוכן טורטיות חלביות
טורטייה חמה במילוי של מגוון סוגי שמנות צבעוניות, פסטו, חסה, סלט עגבניות חריף, תירס, זיתים ירוקים ושחורים, פטריות ועוד מגוון פינוקים *ניתן להוסיף רצועות סלמון מעושן
דוכן מיני קישים ופשטידות
מיני קיש צרפתי קלאסי במגוון טעמים- קיש כרישה ובולגרית, קיש פלפל וגבינת פטה, קיש בטטה ושום, קיש תרד ומוצרלה. פשטידות אפויות במגוון טעמים- בצל וצנוברים, פלפל קלוי וגבינת פטה, בטטה ושום, תרד ומוצרלה ופטריות ובצל. מוגשים על מגשי עץ דקורטיביים.
דוכן תירס חם
קלחוני תירס חם בתוספות לבחירה של מלח בטעם חמאה, צ'ילי גרוס, זעתר וצ'ילי מתוק. מוגש על שיפוד/ צלחת.
דוכן בייגל אמריקאי
דוכן חביתות
חביתת ירק בהרכבה עצמית הכנה פרונטלית אל מול הקהל במבחר ירקות: כוסברה, פטרוזיליה, פטריות, פלפל, בצל ירוק ובצל לבן, עלי מנגולד או תרד, גבינה צהובה או בולגרית.
דוכן פיתה עם לאבנה
דוכן פיתה דרוזית אותנטית על סאג' הכולל פיתה עם לאבנה, זעתר זיתים ושמן זית. ניתן להזמין גם שוקולד השחר / נוטלה
דוכן פלטת גבינות
מבחר גבינות רכות וקשות במגוון צבעים בליווי מקלות גריסיני וזיתי קלמטה.
דוכן פאו דה קיז'ו
לחמניות גבינה ברזילאיות רכות בעלות מרקם מיוחד במגוון טעמים לבחירה : טעם גבינה קלאסי , פיצה, עשבי תיבול, פסטו , זיתים ושום. מוגש לצד רטבים לטבילה בטעמי איולי שיפקה ואיולי שום קונפי.
.jpg)
דוכן תפוח אדמה מדורה פרווה
תפוחי האדמה לוהטים מוכנים בתנור אבן במשיחה של שמן זית. מוגשות בליווי פטריות מוקפצות בצל, שעועית ירוקה מוקפצת בשום
.jpg)
דוכן פלאפל
פלאפל חם הישר מהטיגון מוגש בתוך חצאי פיתות בתוספת טחינה, סלט ירקות קצוץ כרוב כבוש עמבה ומלפפונים חמוצים.
.jpg)
דוכן מיני פרעצל
פרעצל ביס חם במליחות עדינה בתוספת של סלסה, שום וגוואקמולי לבחירה. ניתן להזמין גם שמיניות פרעצל חריף, עשבי תיבול, שוקולד צ'יפס.
דוכן שיפודי יקיטורי סלמון
שיפודי יקיטורי קטנים של סלמון במרינדת שום וטריאקי מנה עשירה בטעמים מוגשת על מצע ירוק
.JPG)
דוכן פיש & צ'יפס
פיש אנד צ'יפס מטוגנים בשמן עמוק ומתובלים במלח מוגשים בקונוס במבוק ניתן להזמין גם את הדגים שיטוגנו בבצק בירה בהכנה במקום
דוכן ביג פרעצל
שמיניות פרעצל גדולות ב 3 טעמים: מליחות מעודנת, עשבי תיבול , שוקוצ'יפס – מתוק עם פצפוצי שוקולד. מוגש בתוספת רוטב שום וסלסה לבחירה.
.jpg)
דוכן סלטים
3 סוגי סלטים חיים: סלט חסות ברוטב חרדל ופקאן מסוכר סלט שוק ירקות טריים )בחיתוך גס( ברוטב ויניגרט הדרים סלט בורגול עם חמוציות ושקדים פרוסים
.jpg)
דוכן אדממה
אדממה חלוט במים רותחים ומלח. מוגש בקעריות אישיות עם לימון ומלח גס.
דוכן נאצ'וס
נאצ'וס חם, בתוספת רוטב סלסה ושום. מחולק בשקית או צלחת.
.jpg)
דוכן מרק חם
מרקים לבחירה: מרק בטטה, מרק אפונה, מרק עגבניות, מרק ירקות, מרק בצל, מרק גריסים, מרק פטריות ומנגולד. מוגש בליווי שקדי מרק וקרוטונים.
.jpg)
דוכן סביח
לבחירת האורח: ביצים קשות, מלפפון חמוץ, סלט ירקות קצוץ דק, חסה פריכה, טחינה, עמבה, סחוג או אריסה, פלפל שיפקה. מוגש בתוך חצאי פיתות.
.jpg)
דוכן מלאווח
מלאווח איכותי חם בתוספת רסק עגבניות חריף וביצה, מגולגל ומוגש בנייר כסף.
דוכן פרנות פרווה
דוכן לחמים וטפנדים
.jpg)
דוכן פופקורן
דוכן מקצועי של פופקורן חם עם מלח בטעם חמאה (פרווה) מוגש בשקיות נייר/כוס.
.jpg)
דוכן ערמונים (בעונה)
דוכן ערמונים חמים הנצלים על פלנצ'ה ומוגשים בקונוס במבוק.
דוכן פריקסה ביתי בנוסח טוניסאי להרכבה
לחמניות מטוגנות ממולאות במגוון תוספות לבחירה טונה , ביצה קשה , תפוח אדמה , לימון כבוש ביתי , ממרח עריסה ביתי , רוטב פלפלים ביתי וזיתים שחורים חתוכים
דוכן ג'חנון
ג'חנון אסלי חם בתוספת רסק עגבניות סחוג וביצה. מוגש על צלחת.
דוכן עלי גפן
עלי גפן חמים ממולאים באורז בליווי רוטב ציזיקי מטבל יוגורט עם עשבי תיבול ושום מוגש בצלוחיות עלי דקל
דוכן ממולאים
מגוון ירקות הכולל : חציל, סלק, גזר, בצל, כרוב, קישוא עלי גפן, פלפלים ועוד.. הממולאים באורז ועשבי תיבול ברוטב אדום.
דוכן צ'יפס
מקלות צ'יפס חמים מטוגנים בשמן עמוק בתיבול מלח, קטשופ מיונז וחרדל. מוגש בקונוס או בצלוחית לבחירת הלקוח.
.jpg)
דוכן פנקייק הולנדי
מיני פנקייקס (פנקייק הולנדי) מוגשים על צלחת בתוספות: קוקוס, סוכריות צבעוניות ושחורות, בוטנים, שברי גביע גלידה וקוקוס קלוי. סירופים: שוקולד, מייפל ותות. אופציה - פונדו שוקולד חם ופקאן ממותק. אופציה נוספת - כדור גלידה או קצפת.
.jpg)
דוכן וופל בלגי
וופל בלגי מוגש חם על צלחת בתוספות: קוקוס, סוכריות צבעוניות ושחורות, בוטנים, שברי גביע גלידה וקוקוס קלוי. סירופים: שוקולד, מייפל ותות. *אופציה - פונדו שוקולד חם ופקאן ממותק. אופציה נוספת - כדור גלידה או קצפת ניתן לבחור בין וופל בלגי על שיפוד/ על מק...
דוכן קוקילידה
עוגיות פאדג' במילויי גלידה לבחירה ובתוספות של סוכריות צבעוניות, סוכריות שוקולד, קוקוס רגיל, קוקוס קלוי, שברי עוגיות אוראו, סירופ שוקולד, מייפל ותות.
דוכן יוגורט ביו
גלידת יוגורט מוגשת בכוס עם שלל תוספות לבחירה: שברי מקופלת, סוכריות גומי, שברי גליליות, גרנולה, קוקוס, בוטנים, סוכריות שוקולד, סוכריות צבעוניות וסלט מפירות העונה.
דוכן מוזלי
יוגורט במבחר תוספות לבחירה: סלט פירות עשיר, בוטנים, קוקוס וגרנולה בליווי של דבש, סילאן ורוטב פירות יער, שברי גליליות, שברי מקופלת ועוד ועוד ועוד...
דוכן בקלאווה וכנאפה
הכנאפה והבקלאווה מוגשים עם סירופ סוכר בליווי פיסטוק כתוש
%20(%D7%A7%D7%98%D7%9F).jpg)
דוכן פיצוחים ופירות יבשים
דוכן דיפ איט
שלגון שמנת ליצירת מגנום אישי, אותו טובלים בשוקולד חם חום או לבן, ובתוספות לפי בחירת הלקוח: קוקוס, סוכריות צבעוניות ושחורות, בוטנים,שברי גביע גלידה, קוקוס קלוי.
דוכן קוקיז ענק
דוכן פנקייקים
פנקייקס מוגשים על צלחת בתוספות: קוקוס, סוכריות צבעוניות ושחורות, בוטנים, שברי גביע גלידה וקוקוס קלוי. סירופים: שוקולד, מייפל ותות. אופציה - פונדו שוקולד חם ופקאן ממותק. אופציה נוספת - כדור גלידה או קצפת.
.jpg)
דוכן סנו-קון
מכונת הסנו קון כותשת קרח לפתיתים דקים כמו שלג רך ונעים שעליו מוזגים מגוון תרכיזים בטעמים לבחירת האורח. מוגש בגביע קרטון
דוכן צ'ורוס
צ'ורוס מוגשים על צלחת בליווי תוספות לבחירת הלקוח: ריבת חלב, סירופ שוקולד, מייפל בתוספת קוקוס, בוטנים, סוכריות שוקולד וסוכריות צבעוניות.
דוכן ביצי הונג קונג
הלהיט מהונג קונג שמשגע את העולם - וופל בצורה ייחודית עם המון תוספות. ביצי הונג קונג אוורירי ופריך המיוצר מבלילה טרייה שאנו מכינים במקום. בהכנה פרונטלית מול החוגגים. קוקוס, סוכריות צבעוניות ושחורות, בוטנים, שברי גביע גלידה וקוקוס קלוי. סירופים: שוק...
.jpg)
קיר דונאטס
קיר דונאטס צבעוני המגיע על מגשי עץ ומוגש בצלחת ומפית. *ניתן להגיש בדוכן במבוק דקורטיבי על מגשי עץ
דוכן מפל שוקולד
דוכן מתוק הכולל מפל שוקולד חום או לבן בתוספת מרשמלו, סוכריות גומי, סוכריות סודה וסוכריות על מקל. *אופציה לתוספת: בננות ותותים בעונה
דוכן קאפקייקס מעוצבים אישית
דוכן סופגניות פרמיום
.jpg)
דוכן פירות חתוכים
דוכן מעוצב הכולל את שלל פירות העונה - אבטיחים, ענבים, דובדבנים, אננס, מנגו ועוד ממתקים של הטבע.
דוכן חלווה
בלוקים של חלווה בטעמים שונים הנפרסים לפרוסות ומחולקים במנות אישיות מעוצב כדוכן שוק כולל המשקל ושקיות נייר
.jpg)
דוכן קינוחי פרימיום
דוכן מעוצב, עשיר ומפנק הכולל מפל שוקולד ומגוון מקופלות צבעוניות, מסטיקים, סוכריות על מקל, סוכריות סודה, חטיפים מלוחים, סוכריות גומי, חמצוצים, סוכריות ג'לי ועוד...
דוכן צמר גפן מתוק
שיערות סבתא - צמר גפן מתוק על מקל. מחולק חופשי.
דוכן בריסטה
דוכן בריסטה מקצועי המכין מגוון משקאות קפה איכותיים באמצעות תערובת קפה איכותית הקפה מוכן פרונטלית לעיני הלקוח : קפה איטלקי , הפוך, אמריקנו, אספרסו, מקיאטו, לאטה קפה שחור, שוקו ותה צמחים במגוון בטעמים על בסיס מים חלב רגיל, חלב סויה ובנוסף מגוון ע
עמדת שתיה חמה בהגשה עצמית
הדוכן מכיל 2 מיחמים, קפה נמס מגורען ועלית, קפה שחור, תה במגוון טעמים, חלב רגיל וסויה לצד עוגיות יבשות, סוכר לבן, חום וסוכרזית וכמובן כל החד"פ שצריך.
.jpg)
דיספנסרים
דיספנסר שתיה קרה - תפוזים, לימונדה טבעי ומים. מוגש חופשי לאורך כל האירוע.
בר שתיה קלה מזיגה
בר שתיה המכיל מגוון רחב החל ממוגזים כגון קולה, זירו, פאנטה ועד ענבים, מנגו, תפוחים, תות בננה ועוד מזיגה לכוסות חד"פ יהלום עם קרח
.jpg)
בר אלכוהול
וודקה - רד בול / אקסל / ראשן. ג'יימסון - קולה / ערק / למברוסקו / קאווה / בירה / וודקה בטעמים לצ'ייסר - יש לבחור מתוך רשימה זו את המשקאות הנדרשים לאירוע (ועל פיהם תתקבל הצעת מחיר) אופציה- בר בירות קרות בליווי בייגלה וזיתים
.jpg)
דוכן משקאות חורף
.jpg)
דוכן שוקולטה סמורס
שוקולטה חמה וסמיכה המוגשת בכוס אספרסו (כוס נייר לשתייה חמה) תוספות: בוטנים וקוקוס.
סנגריה ומימוזה
סנגריה- פונץ' קוקטייל יין מוגש חם, מכיל מיץ תפוזים טרי, יין אדום, מקלות קינמון, מסמרי ציפורן וכוכבי אניס מימוזה- מוגשת קרה המכילה יין מבעבע מיץ הדרים צונן ופלחי תפוזים טריים
דוכן מילקשייק
שייק סמיך מגלידת שמנת משובחת במגוון טעמים
דוכן אייס קפה
קפה ברד או וניל ברד ניתן לשדרג עם אגוזי פקאן כתושים או סירופ שוקולד ניתן להזמין גם על בסיס חלב סויה.
דוכן קפה קר
לבחירה: קפה קר / שוקו קר המוגש בכוס חד פעמית.
דוכן ברד
ברד צבעוני במגוון טעמים לפי בחירה. *ניתן לשלב עם אלכוהול. הגשה בכוסות יהלום או מבחנות לבחירה
מגשי אירוח
ייחודיים לכל אירוע
בין אם זה אירוע עסקי, חגיגה משפחתית או מפגש חברים – הדובה הגדולה מציעה מגשי אירוח מפנקים שמעלים את הרמה של כל שולחן. כל מגש מורכב מחומרי גלם איכותיים, שילובי טעמים מפתיעים ועיצוב אסתטי מוקפד שמושך את העין לא פחות מהחיך. אנחנו דואגים לפרטים הקטנים כדי שאתם תוכלו להתרכז בליהנות – מגוון רחב של מגשי גבינות, ירקות, לחמים, קינוחים ועוד, מותאמים אישית לאופי האירוע שלכם.
